网红零食竟被指“学历造假”？蹭学历不如抓品质

零食也能“学历造假”？据央广网，近日上海市消保委发现，一款名为“九0农大”的蔬菜卷出现在不少“农科院美食”榜单上，网上销量也不错。在这款蔬菜卷的若干商品宣传页面上，几乎都宣称和“东北农业大学”有关。对此，东北农业大学回应表示：学校不开展对外生产经营工作，该蔬菜卷不是学校生产的产品。学校与商品包装上所标的受委托制造商和委托制造商，也没有开展过任何合作。

在购物平台上，“蹭学历”的网红零食不在少数。一款被很多博主推荐、宣称由湖南农业大学、湖南省农业科学院研发的“翻天娃辣条”，也被相关院校证实“与其毫无关系”。还有一些诸如糙米等农产品属性较强的零食，往往也选择农业大学或农学院来“背书”。

这些网红零食之所以对外标榜“由农科院或农业大学研发”，无非是想借助农业院校科研的光环来“契合”消费者的某种微妙心理，即“农业大学研发的零食，肯定更绿色健康、品质更有保障”。这些打着农业大学旗号、标榜更健康更绿色的网红零食，真的健康吗？

以“学历造假”的“九0农大”蔬菜卷为例，上海市消保委表示，经专业机构检测，其蛋白质和脂肪的实测含量，都超出了国家标准的允许误差范围。检测机构的专家建议，由于这款零食的脂肪、碳水化合物和能量都较高，需要控制摄入量。如果一口气炫半盒，估计还真得长肉。

对商家而言，抓住消费者心理进行产品宣传，本无可厚非。比如当下很火的“怀旧零食铺”，击中的也是情怀消费这一心理。但需要重申的一个常识是，无论是科研光环还是情怀论调，不过都是提升产品销量的手段，赢得消费者青睐的根本始终是产品品质。这些“学历造假”的网红零食，蹭了一时的学历虚名，毁的是品质精进的长远发展，这种本末倒置的做法，损人不利已。

用“学历造假”的方式给商品“脸上贴金”，长远来看是毁了商家自身的发展，但其产生的现实危害也不容忽视。“学历造假”的行为不仅违背了市场经营的原则，损害了相关科研院校的公信力，侵犯了消费者的知情权和选择权，也在无形中消减了消费者对那些真正由科研院所研发产品的信赖和认可。遏制零食“学历造假”，监管部门要加大巡查和打击力度，相关院校要及时公开释疑并积极维权，消费者也要多留一个心眼，面对“学历傍身”的网红零食，不妨多点质疑少点冲动。

最后想说，靠人不如靠己，蹭学历不如谋发展。对商家而言，踏踏实实抓品质，一心一意提服务，是收获消费者追捧的唯一正解。

上游新闻评论员 姚莉

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