冬日送暖 甜蜜共享——麻塘街道中心幼儿园开展送教下园活动

（通讯员：麻塘街道中心幼儿园 叶卫星 何咏归 陆小阳）冬日虽寒，教育暖心。2025年11月25日，岳阳县麻塘街道中心幼儿园组织骨干教师团队，赴麻塘老街幼儿园、东风幼儿园开展"冬日送暖 甜蜜共享"送教下园活动。此次活动以食育课程为纽带，搭建起麻塘学前教育交流桥梁，让优质教育资源在互动中传递。

活动现场，麻塘街道中心幼儿园的许聪老师带来了精心设计的食育课《冰糖桔子水》。课堂上，许老师通过实物展示，引导孩子们认识桔子、冰糖等核心食材的特性。在老师的耐心示范下，孩子们分组动手剥桔子、去果络，专注地完成食材预处理；熬糖水环节中，当看到冰糖在锅中逐渐融化，直至消失不见时，孩子们发出阵阵惊叹，沉浸式感受食材变化的神奇。品尝环节，孩子们捧着亲手参与制作的温热冰糖桔子水，分享着甜蜜与喜悦，在实践中体会劳动乐趣与分享意义。

送教结束后，三所幼儿园的教师代表围绕《冰糖桔子水》课程展开研讨。老师们一致认为，此类取材于生活的食育课程，既契合幼儿年龄特点，又能培养动手能力与劳动意识，具有极强的推广价值。大家还就本土食材教育开发、幼儿动手类活动安全保障、等话题交流经验，在思维碰撞中凝聚教育共识，共同探寻贴合乡村幼儿发展的教学方法。

此次送教下乡活动，不仅为两所幼儿园送去了优质的教学资源与教育理念，更搭建了教师间相互学习、共同进步的平台。麻塘街道中心幼儿园相关负责人表示，未来将持续深化交流合作，通过常态化送教、教研共建等形式，助力麻塘学前教育优质均衡发展，让每一位幼儿都能享受高质量的教育滋养。