湖南省安全教育中心深入调研檀山湾村飞鸡项目

2017年10月15日,湖南省安全教育中心心系涟源市桥头河镇檀山湾村的扶贫项目,《安全知识教育读本》系列丛书副主编卓仁杰一行四人,再赴檀山湾,考察资源、研究项目。

飞鸡,顾名思义,就是到处飞的土鸡,不捕不捉,用弹弓射中,然后煮而食之,卓主编把它打造成特色旅游项目。

厨师长田兵兵仔细观察飞鸡,根据其特点,发明制作了招牌菜:檀山湾飞鸡。

檀山湾合作社的严寿民经理,热情接待了卓主编一行。

运营大师钟女士陪同卓主编踏遍了万亩荒山,品尝了纯净山泉,领略了秀丽风景。

檀山湾,一个潜藏无限财富的地方,必将迎来发表新高潮。

风景美丽,让人奋进的檀山湾!

作者涂金萍
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